موصى به مقالات مثيرة للاهتمام

وصفات غير عادية

بيستو صقلية

وصفة بيستو صقلية من 02-08-2017 تم التحديث في 02-08-2017 بيستو صقلية هو بهار طازج ورائع ، نموذجي لصقلية الجميلة. بعد وصفة البيستو ألا ترابانيز ، جربت يدي في تحضير هذا البيستو الأحمر الجذاب ، المصنوع من الطماطم ، الريكوتا ، الصنوبر ، الثوم والريحان المعطر.
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

دجاج بالعنب والشمبانيا (وصفة فيديو)

نتبّل الدجاج بالملح والفلفل المطحون ومسحوق جوزة الطيب على الجانبين ، ونحضر مقلاة نضع فيها الزبدة. عندما تذوب الزبدة ، أضيفي قطع فيليه صدور الدجاج. اقليها لمدة 2-3 دقائق ، ثم اقلبها واتركها لمدة دقيقتين إضافيتين ، صب الشمبانيا واتركها تغلي لمدة دقيقتين.
إقرأ المزيد
وصفات غير عادية

كريب الحنطة السوداء

وصفة كريب الحنطة السوداء من 07-12-2011 تم التحديث في 28-08-2018 كريب الحنطة السوداء هو طبق نموذجي في شمال فرنسا ، منتشر بشكل رئيسي في بريتاني والتي يأخذون منها اسم بريتون جاليتيس ، ويتم تحضيرهم باستخدام دقيق الحنطة السوداء وعادة ما يكون محشو بالجبن والخضروات.
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

قوقلوف من بياض البيض بالفواكه المجففة - 350 -

اخفقي بياض البيض مع قليل من الملح حتى يتماسك ، أضيفي السكر تدريجيًا واستمري في الخلط حتى يتماسك ، أضيفي سكر الفانيليا والزيت تدريجيًا واخلطيهم جيدًا ، أضيفي الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر واخلطيهم بملعقة حتى تصبح ناعمة.يوضع ثلث التكوين في وعاء ويخلط مع الكاكاو مع ملعقة حتى يصبح ناعمًا.
إقرأ المزيد