أحدث الوصفات

كوسة مطبوخة

كوسة مطبوخة

وصفة كوسة بالكاربيون بتاريخ 08-02-2015 [محدث في 21-12-2018]

الكوسا المتبل هو طبق جانبي لذيذ محضر من الكوسا المقلية ثم متبلة بخلطة من النبيذ والخل والأعشاب والبصل. عادة ما يستخدم هذا النوع من التحضير ، في الكاربيون ، لطهي الأسماك ، وخاصة سمك السلمون المرقط والسلمون ، ولكنه يتناسب أيضًا مع اللحوم أو الخضار. يمكن حفظ الكوسا المتبل لعدة أيام في الثلاجة حتى تتمكن من تحضيرها مقدمًا ثم تقديمها على راحتك. يا فتيات ، سأترككم مع وصفة الكوسة المنقوعة والقبلات وسنقرأ لاحقًا مع مقطع فيديو يروي ما يكمن وراء عالم ميسيا الصغير ؛)

طريقة

طريقة عمل الكوسا المتبل

اغسلي الكوسة وقطعيها إلى أعواد.تقلى لهم في زيت مغلي وفير
بمجرد أن تصبح ذهبية اللون ، ارفعيها واتركيها تجف على ورق ماص ، ثم ضعيها في وعاء.
الآن تحضير الكاربيوناتا: يقطع البصل والثوم ناعماً

تقلى في مقلاة بالزيت مع الأعشاب العطرية.

يُحلى بالخل والنبيذ الأبيض.

الآن قم بتتبيل الكوسة بالكاربيوناتا ، وتبليها بالملح واتركها ترتاح لبضع ساعات في الثلاجة

ثم قدمي الكوسا المتبل.

فيديو: طريقة عمل الكوسه المطبوخه باللحمة Zucchini with meat (ديسمبر 2020).