أفضل الوصفات

كرات مرتديلا

كرات مرتديلا

وصفة كرات اللحم المرتديلا من بتاريخ 20-02-2015 [تم التحديث في 11-05-2017]

ال كرات اللحم المرتديلا إنها واحدة من تلك الوصفات التي ستسعد جميع أفراد الأسرة. يمكنك تقديمها كطبق رئيسي أو حتى كفاتح للشهية ، ما عليك سوى إعدادها بكثرة ، لأنها ستختفي في غضون لحظات قليلة! أنا فقط أقول لك هذا: أنا لا أحب المرتديلا ، لم أحبها أبدًا ، ولهذا السبب لم أستخدمها كثيرًا حتى للوصفات التي وضعتها على المدونة ... ولكن عندما تذوقت كرات اللحم كان علي أن أغير رأيي ، لأنني هم حقا لذيذ! لذا ، إذا كنت ترغب في تحضير طعام شهي لا يستغرق وقتًا طويلاً ، فستكون كرات اللحم هذه مناسبة لك. البنات ، انتهت جولة تذوق الطعام الثقافية ، اليوم أعود إلى المنزل بوزن إضافي لكنني راضٍ جدًا. حوض ونقرأ لاحقًا بهدوء. أراك لاحقا :*

طريقة

طريقة عمل كرات اللحم بالمرتديلا

اسلقي البطاطس (طبختها لمدة 5-10 دقائق في الميكروويف).

قشرهم واهرسهم بشوكة في وعاء أو ، كما فعلت ، مررهم بكل قشر في هراسة البطاطس.

نقطع مرتديلا بسكين ، وليس ناعما جدا.

أضيفي مرتديلا ، بيض ، ملح (رشة فقط ، أو ستكون كرات اللحم لذيذة للغاية) وجوزة الطيب إلى الوعاء.

ابدئي بالخلط ثم أضيفي جبنة البارميزان إلى الخليط.

بأيدٍ مبللة ، ابدأ في تكوين كرات اللحم ، بحجم حبة الجوز الكبيرة ، ثم مررها تدريجياً في فتات الخبز ثم ضعها على طبق.

سخني القليل من الزيت في مقلاة غير لاصقة وابدئي في طهي كرات اللحم ، مع التقليب بين الحين والآخر (برفق) لتحميرها بالتساوي.

بمجرد أن تصبح كرات لحم المرتديلا بنية ذهبية ، قدمها على الفور.


فيديو: الناغيت بأبسط طريقة وبطعم راااائع!!! مع شام الاصيل (كانون الثاني 2022).